[방콕/실롬] Sri Kamin Soi Chulalonkorn 5 남부 태국 정통 요리 예약

바이리앙 코코넛밀크 조림은 향이 정말 좋았어요. 강황 튀김 붉은 생선은 향긋했지만 조금 짰어요. 마늘 볶음 간은 아직 입맛에 잘 맞지 않았어요.

음식 맛이 맛있고 풍미가 좋았어요. 담백한 음식도 맛있게 잘 만들었어요. 가게 규모가 작아서 테이블이 6개도 안 되고, 레트로 스타일로 그린 톤으로 인테리어가 꾸며져 있어요. 식당에서 식사하실 경우 수언루앙 스퀘어에 주차하면 1시간 무료 주차가 가능해요. 음식은 빨리 나오는 편이지만, 매장 내에 Hungry Hub 메뉴 정보가 비치되어 있지 않아서 휴대폰으로 직접 확인해야 해요.

집 근처 식당이라 두 번째 방문이에요. 이번에 주문한 메뉴는: 해물 똠얌 진한 국물 - 국물 맛이 진하고 재료도 풍부하며 해산물이 모두 신선해서 아주 맛있었어요. 다만 살짝 과하게 익혀서 생선살이 부서지고 새우도 많이 질겼어요. 바지락 남프릭파오 볶음 - 조개가 정말 컸어요. 어간장 튀김 삼치 - 생선 크기가 컸어요. 용안 주스 - 너무너무너무 달았어요. 직원들은 말씨와 태도가 정중했지만, 사장님은 Hungry Hub에 그다지 성의 있게 임하지 않는 것 같았어요. 첫 번째 예약 때 직원이 사장님이 HH 서비스 운영 사실을 공지하지 않았다고 했고, HH 담당자가 조율을 완료하기까지 거의 한 시간이 넘게 걸렸어요. 두 번째 예약 때도 직원이 예약 내역을 확인할 수 없다며 HH 앱이 사장님한테 있다고 했어요. 두 번 다 예약 과정이 너무 번거로워서 다시는 이 식당을 예약하기가 꺼려져요. 그냥 HH를 광고 수단으로만 쓰는 것 같아요. 두 번씩이나 불편을 드려서 죄송해요.

단맛 없이 강하고 매콥고 짠, 진짜 남부 태국 음식이에요. 방콕 사람들 입맛에는 맞지 않을 수도 있어요. 어간장 튀김 삼치는 생선이 아주 신선해서 다른 메뉴의 매운맛을 중화시켜 주는 역할을 했어요(구세주 같은 음식이에요). 쿠아클링 돼지고기는 맛있고 매우 매웠어요. 깽솜(깽르앙) - 매우 맵고, 국물이 별로였어요. 커리 페이스트 특유의 풋내가 났고, 돼지뼈나 닭 육수를 전혀 사용하지 않아 맛이 텁텁했어요. 하지만 돼지뼈 육수를 추가하니 훨씬 맛있어지고 풋내도 사라졌어요. P.S. 음식이 다 나오지도 않았어요. 밥을 주지 않았는데 차를 돌려서 다시 가져오기 귀찮아서 그냥 넘겼어요. 남부 음식을 밥 없이 먹어야 하나요?

맛있고 가성비 좋아요. 오래 기다리지 않아도 되고 음식이 빨리 나와요.