부다페스트(Budapest)에서 진행되는 30일 Gastro-Wine Tour

※ 본 투어는 영어로 진행되며, 다국적 여행자들과 함께하는 단체 투어로 진행됩니다.
※ 여행 확인증이 아닌, 영어로 된 바우처를 지참하셔야 합니다.

[ 이 투어의 매력 포인트! ]
- 도시의 번잡함에서 떠나 여유로운 하루를 즐겨보세요.
- 현지인에게 팁을 들어보세요.
- 투어 내내 전체 설명이 동반되는 투어입니다.
- 미니버스로 운영되는 소규모 투어입니다.

[ 투어 코스 ]
부다페스트 도심의 호텔에서 픽업을 받아 여행을 시작합니다. 에텍Etyek-Buda 지방은 부다페스트로부터 약 30분 정도의 거리에 떨어져 있습니다. 포도밭이 굽이치는 아름다운 언덕을 구경하며 에텍 마을에 들어섭니다. 이곳은 200년전 독일 이주민들이 시작한 신진 와인 산업이 융성하고 있는 지역입니다.

본격적으로 투어가 시작되면, 에텍의 신선한 화이트 와인에 대해 들어봅니다. 피놋pinot 포도와 쇼비뇽 블랑sauvignon blanc 포도종으로 만든 화이트 와인, 그리고 퇴레Törley 스파클링 와인은 이 지방의 자랑입니다. 1,000여개의 옛 와인 저장고들이 펼쳐져있는 올드 와인 힐Old Wine Hill에 방문해보세요. 포도밭 아래로 펼쳐진 풍경을 감상하고, 가이드가 현지의 토양과 산미에 대해 설명해주는 동안 주위를 돌아보세요.

이어서 가문이 운영하는 소규모 와이너리에 방문해 각각에서 4가지 와인을 맛보며, 와인의 맛을 살려 주는 헝가리안 스낵을 곁들입니다. 이 투어에서는 총 2곳의 와이너리에 들르게 됩니다. 와인의 진수를 맛보며, 로컬 와인 주조의 비법을 들어보세요. 보통 와이너리 주인과 와인메이커가 같다고 하니, 많은 이야기를 들을 수 있을 것입니다. 각각의 와인에 대해 호스트와 함께 이야기를 나누고, 각각 포도 품종과 와인종을 품평해보세요. 이를 통해 헝가리의 전통과 사람들, 전원 지방에 대해 아주 잘 알게 되실 것입니다.

그 후 와인 생산지에서 2코스로 이뤄진 식사를 즐깁니다. 여름인 경우 야외에서 포도밭 풍경을 즐기며 먹습니다. 겨울일 경우 저장고 안에 테이블을 마련합니다. 클래식 헝가리안 요리을 즐기며 와인에 대해 새로이 알게 된 점을 이야기하고, 와인(개인 비용)도 곁들여 즐겨보세요.

샘플 메뉴는 아래와 같습니다.
- 메인 코스 : 야채를 곁들여 구운 오리다리살
- 디저트 : 초콜릿 무스

종료 후 부다페스트로 돌아와 호텔까지 샌딩합니다.