파리 요리 교실 : 초콜릿 Éclairs 및 크림 퍼프

훌륭한 경험과 많은 재미 멋진 경험이 맛있는 eclairs와 패스트리 만들기 위해 학습! 나는 내 패스트리 요리사 선생님을 사랑했다, Stephane!

프로에서 eclairs와 크림 푸프를 만드는 방법을 배우십시오. 이것은 걸릴 멋진 수업입니다! 나는 우리의 강사 앤이 제공하는 기술적 세부 사항과 지침에 대해 충분히 흥분 할 수 없습니다. 그녀는 적절한 양의 세부 사항으로 각 단계에서 무엇을해야하는지, 요리 / 베이킹 과정에서 무엇을 찾을 것인지, 어떤 파이프링 기술이 Choux에게 좋은 성장을 줄 것이며 어떤 기술이 그렇지 않을 것인지 설명했습니다. 우리는 우리의 eclairs와 크림 푸프, 초콜릿, 바닐라, Chantilly 크림을위한 세 가지 보충제를 만들었습니다. 굽기와 튜브 채우기 후, 우리는 다음 초콜릿 또는 사탕의 설탕을 첨가하여 빵을 입습니다. 나중에 가장 좋은 부분은 당신이 원하는만큼 많이 먹을 수 있고 모든 엑스트라를 집에 데려 갈 수 있습니다. 우리는 앤과 프레드에게 충분히 감사 할 수 없습니다. 이 프로그램을 세우고 우리에게 베이커가 된다는 것이 어떤 것인지 맛보게 해주었습니다. 우리는 우리가 파리에서 다음 번에 다른 수업을 시도하기를 기다릴 수 없습니다!

파리에서 베이킹 이렇게 아름다운 시간 내 어린 성인 딸과 나는이 베이킹 경험을했다. 이 작은 그룹, 우리 둘과 다른 커플. 강사는 사랑스럽고 따뜻했습니다. 그녀는 매우 인내하고 지식이 있었다. 그것은 작은 친밀한 환경에 있었다. 베이킹 후 우리는 아름답게 설정 된 테이블에서 우리가 만든 맛을 즐겼습니다. 나는 확실히 여행자가이 경험을 시도하도록 권장합니다. 우리는 너무 많은 것을 배웠고 초콜릿, eclairs 및 크림 푸프를 올바르게 굽는 방법에 대한 엄청난 감사를 가지고 있습니다. 많은 노력!

멋진 수업! 이 패스트리 만드는 수업은 Eclairs와 크림 Puffs를 만드는 방법에 대한 훌륭한 팁으로 가득했습니다. 우리의 셰프는 재미있고, 친절하고 친절했으며, 참석자 각자를 지원하기 위해 더욱더 뛰어났습니다.

공유하기에 충분한 이 수업은 교육적이었습니다. 나는 얼마나 세부적인 베이킹이 될 수 있는지 배웠다. 그램, 밀리미터 및 초까지. 당신은 편지에 대한 지침을 따를 수 있다면 좋은 - 맛있는 달콤한 맛을 만들 수 있습니다. 다행스럽게도 스테판 히메네즈는 내 아내와 나를 경로에 유지하기 위해 거기에있었습니다. 당신은 집에 충분한 eclairs 이상을 가져와 두 가지를 선택합니다. 당신이 그들을 집에 가져올 때 두 또는 세 친구 또는 친척과 공유 할 계획.

너무 재미있고 너무 맛있어요! 정말 멋진 경험이었어요!! 저는 파리로 혼자 여행을 하고 이 수업을 갔습니다. 루스 우리의 요리사가 너무 친절하고 명확한 그의 지침과 지침. 나는 항상 크림 푸프를 만드는 방법에 대해 궁금해하고이 수업은 모든 어려운 부분을 쉽게 만들었고 해독했습니다. 다른 학생들은 매우 친절하고 재미있었습니다. 부엌은 좋았고 전체적으로 환상적인 경험이었습니다. 크림 푸프는 절대적으로 맛있었고 나는 내 호텔에 다시 데려 갈 무리가있었습니다! Luc 감사합니다!

우수한 choux 패스트리 클래스 Le Foodist는 파리에 방금 있었던 친구들에 의해 우리에게 추천되었습니다. choux 패스트리 클래스는 훌륭했습니다. 아주 작은 그룹 - - 3 명과 다른 2 명의 가족 - - 매우 손에. 셰프 Stephane는 훌륭했습니다 : 매력적이고 전문적입니다. 우리를 "가정 패커"가 집에서 패키지를 재현하기에 충분히 자신감을 느꼈다. 환경은 따뜻하고 초대적이었고, 우연히 우리의 AirBnB에서 도보 거리에있었습니다. 우리는 우리의 eclairs와 크림 푸프를 시험 할 수있는 기회가 있었고 Stephane은 우리의 체류 기간 동안 저녁 식사에 대한 몇 가지 추가 권장 사항을 제공했습니다. 나는이 과정과 Stephane을 추천하고, 확실히 다시 파리를 방문하는 경우 / 때 다른 수업을 취할 것입니다.

어떤 멋진 경험! 이것은 파리 여행의 하이라이트 중 하나였습니다! 우리는 우리의 강사 Stephane와 함께 절대적으로 멋진 수업을했다, 그는 세계 최고의 레스토랑에서 일한 미셸린 스타 셰프였다. 그는 친절하고 참을성있는 패스트리 강사뿐만 아니라 또한 훌륭한 호스트였으며 식당 업계의 많은 재미있는 이야기와 애니케도트로 우리를 기쁘게했습니다. 우리는 독특하고 재미있는 파리 경험을 원하는 모든 사람에게이 경험을 추천합니다 (Stephane! ). 다시 한번 감사합니다!

크로아센 클래스 - 놀라운! 우리가 경험한 최고의 베이킹 클래스! 그것은 매우 아름답고 매력적이며 세련된 건물입니다. 베이커 (교사)는 매우 따뜻하고 친절합니다. 이 과정은 간단한 단계로 분할되며 너무 재미있습니다! Luc (Baker)는 그것을 놀랍게 만들었습니다! 가격은 그것의 가치가있다! 당신은 당신의 돈을 위해 많은 것을 얻을 것이다!

크로아스탄 제작 셰프 Stephane와 함께 Croissant 만들기 수업은 매우 정보가 있었고 단계별로 과정을 진행했습니다. Stephane는 훌륭한 선생님이었고 수업은 작았습니다. 이것은 우리의 하루의 하이라이트였습니다!

높은 추천 파리에서 정말 진정한 경험을 위해 Le Foodist에서 요리 수업을 추천합니다. 스테파인 교수는 미셸린 스타 요리사로 교실에 큰 에너지와 전문성을 가져왔습니다. 모든 연령대가 즐기고 집에 Choux 파이프, 파이핑 및 전반적인 요리 기술에 대한 귀중한 팁을 가져 왔습니다. 또한 다른 요리 수업과는 달리 Le Foodist에서는 모두가 자신의 스테이션을 가지고 있으므로 그룹으로 요리를 만드는 것과는 달리 A에서 Z로 레시피를 배웁니다. 우리는 확실히 돌아올 것입니다!

멋진 수업과 강사! 루크는 훌륭한 강사였습니다 - 매우 지식 있고 인내심이 있습니다. 우리는 그의 매력적인 유머 감각을 좋아했습니다! 그는 우리가 완벽한 결과를 얻기 위해 특정 기술을 사용하는 이유를 설명하는 데 좋았습니다! 나는 확실히이 수업을 추천합니다!

멋진 학습 경험 우리는 Le Foodist에 도착했을 때 Fanny에 의해 즉시 환영 받았습니다. 그녀는 자신을 따뜻하게 소개하고 그녀가 Eclair 수업을 통해 우리를 안내 할 것이라고 우리에게 알렸다. Fanny는 매우 지식이 있었고 저에게 매우 인내심이 있었는데, 저는 파이킹에 대한 경험이 없었습니다. 전체 경험은 즐거움, 지침은 정확했고 Fanny는 Crème Pâtissière의 준비 시도에서 나의 재앙을 구할 수있었습니다. 감사합니다, 팬니! 나는 매우 전문적인 경험을 위해 Fanny와 Le Foodist를 모두 추천 할 수 있습니다.

훌륭한 파리 요리 경험 훌륭합니다! 우리 4 명의 그룹은 우리의 셰프와 강사, 스테판에서 eclairs와 크림 푸프를 만드는 방법을 배울 멋진 시간을 보냈습니다. 그는 매우 인내하고 재미있었습니다. 우리에게 가르치는 것 외에도, 그는 또한 파리 레스토랑 장면과 패스트리 요리사로서의 경험을 공유했습니다. 우리의 창조물을 맛보는 후, 우리는 우리와 함께 몇 가지를 가져올 수있었습니다. 우리는 그것들을 집에서 만들 수 있도록 레시피를 제공받았습니다.

훌륭한 파스타 재미! 이것은 Stephane와 함께 좋은 경험이었습니다! 그는 모든 단계와 요리법의 중요한 측면을 설명했다. 그의 작품에 대한 열정이 매우 매력적인 사람!

Gastronomic 투어 Don과 나는 반일 "Gastronomic" 투어를 경험하기로 결정했습니다. 우리 지역 음식 애호가는 프레드였습니다. 우리의 투어는 현지 Boulangerie에서 프랑스 바게이트를 위해 쇼핑으로 시작했습니다. Fromagerie에서 우리의 프랑스 치즈를 수집합니다. 우리는 프랑스에서 구입한 두 개의 치즈가 "Comte' and Gruye're"라고 배웠습니다. 동일한 노화 과정. (소유) 그러나 맛은 다른 때문에 소는 프랑스의 다른 지역에서, 그래서 그들이 먹는 잔디는 또한 다릅니다. 이제 우리는 해산물 시장에서 멈췄습니다. 도안과 프레드가 신선한 진드기와 슬라이드를 먹었습니다. 우리는 saucisson (소스)를 샀고 나서 내가 가장 좋아하는 파티셔리. 패스트리 가게! 제 선택은 초콜릿 에클레이였습니다. 도는 거대한 초콜릿 "엔트레메트"를 선택했다. 우리의 와인을 위해 caviste에서 중지! 점심 식사는 맛있었고, 우리가 선택한 모든 맛을 사랑했습니다! 프레드, "Foodist"에서 우리에게 프랑스의 모든 음식에 대한 정보와 많은 프랑스의 역사. 감사합니다 프레드! 이 "Gastronomic" 투어는 너무 재미있었습니다!

환상적인 시간! 우리는 이렇게 멋진 경험을했다! Stephane는 훌륭했고 너무 경험했습니다. 그는 그것을 재미있게 만들었고 교육적으로도 만들었습니다. 최종 제품은 훌륭했고 우리는 매우 자랑스러워했습니다! 나는 확실히이 클래스와이 회사를 추천합니다.

이것은 재미있고 맛있었습니다! 어떤 멋진 경험, 그리고 매우 추천. 우리의 셰프와 강사 루크는 쾌적하게 도움이되고 인내심을 가지고 우리를 choux 패스트리 베이킹을 통해 갔다. 파스타와 채우기를 만드는 데 약간의 작업이 필요하지만, Luc의 코칭으로, 결과는 잘 나타날 것입니다 - 즐겁게 먹을 수 있습니다. Le Foodist 부엌은 밝고 편안합니다. 필요한 모든 공급품은 당신의 사용을 위해 준비되어 있습니다. 당신은 뜨거운 베이킹 트레이를 처리하지 않을 것입니다, 하지만 당신의 choux 케이크를 혼합하고 채우기 위해 따뜻한 오븐 탑을 사용합니다. 모두가 다른 채우기 맛을 얻고, 루크는 eclairs를 위해 초콜릿 아이싱을 혼합합니다. 광범위한 베이킹 경험이 필요하지 않습니다. 패스트리 요리사가 길을 따라 모든 단계를 도와줍니다. 전체적으로, 시간은 우리가 전체 과정을 즐기면서 날아갔습니다. Luc과 Le Foodist 소유자 및 직원에게 저희를 호스팅 한 칭찬. 이것은 재미있었습니다 - 그리고 맛있었습니다.

잊을 수 없는 경험! 잊을 수 없는 경험! 어떤 놀라운 시간! 우리의 패치 클래스는 모든 기술 수준의 사람들을 모았습니다. 일부는 부엌에서 경험이 풍부하고 다른 사람들은 저처럼 프로가 아닙니다. 하지만 우리는 모두 놀라운 시간을 보냈고 스테판 지메네스 셰프로부터 많은 것을 배웠습니다. 그는 뛰어난 재능뿐만 아니라 재미있고 매력적이며 우리 모두가 들어간 순간부터 편안함을 느꼈습니다. 그것은 학습, 웃음, 그리고 경험에 대한 손의 완벽한 혼합이었다. 셰프 Stephane은 심지어 우리의 여행의 나중에 환상적인 저녁 식사 예약을 찾는 데 도움이 더 이상 갔다. 우리의 휴가의 진정한 하이라이트 - 생각과 개인적인 접촉! 10 / 10 추천합니다! 모든 경로에 환상적인 추가.

당신의 목록에 추가! 정말 재미있었어요! 제 남편과 저는 함께 참석했고, 우리는 모두 에클레이어를 만들기에 참여할 수있었습니다. Stephane은 정보, 재미와 매우 도움이되었다. 모든 것이 처음부터 만들어졌고 당신은 정말로 그 과정에 대한 감사를 얻습니다. 우리와 함께 참석한 다른 두 그룹이 있었다. 내가 말하는 유일한 것은 당신이 약 3 시간 동안 발에 있기 때문에 편안한 신발을 착용하는 것입니다. 그 후, 우리는 우리의 창조물을 즐겼고 맛있는 커피 또는 차를 제공했습니다.

프랑스 에클레이어! 프랑스 요리를 배우고 경험하는 재미있는 방법! 우리는 맛있는 eclairs를 만들었습니다 - 4 가지 다른 맛! Anne 우리의 강사는 훌륭했다, 그녀는 모든 단계를 잘 설명했다! 내 딸과 가족 친구와 즐거운 오후!

파리에서 미국인 친절한 강사와 함께 슈퍼 재미있는 경험! 가족과 친구를위한 좋은! 파리 맛을 즐거운 경험을 얻을 여분의 시간이있는 경우 확실히 추천!

훌륭한 가족 파이킹 클래스 스테판 히메네스는 우리의 에클레어 베이킹 수업에 훌륭한 패키지 요리사이자 강사였습니다. 그는 가족의 알레르기에 관심이 있었고 우리의 채우기 중 하나에 다른 재료로 빠르게 바뀌었습니다. 우리는 바닐라, 초콜릿, 커피 에클레이어와 푸프를 만들었습니다. 우리 그룹에는 6 명의 사람들이 포함되었습니다 (6 세와 9 세) 모두 참여하고 참여했습니다. 스테판은 멋진 성격을 가지고 있었고 우리와 인내했습니다. 우리는 모두 경험을 좋아하고 후에 맛을 즐겼습니다 (또한 호텔 냉장고로 다시 가져 오는 추가). 우리는 가족에게이 활동을 강력하게 추천합니다.

맛있는 케이크, 재미있는 수업! 이 수업은 놀랍습니다 - 나는 매우 추천합니다! 베이킹 강사 Stéphane은 수업을 가르치는 데 절대적으로 훌륭했고, 이제 나는 스스로 éclairs를 만드는 것에 더 자신감이 있습니다! 매우 맛있고 재미있는 경험 전체 : )

아름다운 스테판은 즐거웠습니다. 요리는 재미있었고 너무 복잡하지 않았습니다. 몇 시간을 보내는 멋진 방법입니다. 우리는 에클레어와 푸프 파이프 클래스를했지만 다른 옵션이 있습니다. 매우 추천합니다.

훌륭한 경험! 놀라운 수업! 나는 많은 것을 배웠고 재미있었습니다. 그것은 전문적이었고 eclairs는 완벽하고 맛있었습니다! 엄청 추천합니다! 다음은 개선 사항 / 불만에 대한 제 제안입니다. - 2 명이 수업을 위해 많은 돈을 지불했고 우리는 누가 무엇을하는지를 포함하여 역을 공유해야했습니다. 나는 완전한 경험을 위해 지불했다. 그래서 약간의 실망은 그것의 절반만 할 수 있습니다. - - 나는 그들을 굽을 수 없습니다. 그들은 노동자에 의해 다른 방으로 옮겨졌고, 굽고 나중에 가져왔습니다. 적절하게 굽는 eclairs는 가장 까다로운 부분 중 하나입니다. 그래서 저는 그것을 경험하지 못했습니다. - 또한 우리는 채우기의 맛이 개인화 될 수 있었으면 좋았습니다. 아니면 우리가 좋아하는 것을 투표 할 수 있습니다. 우리는 1 킬로온의 커피를 채웠고 5 명 중 4 명은 커피를 좋아하지 않습니다. 그것은 낭비처럼 느껴졌습니다. - 보낸 요리법은 어떤 가치있는 지침이 부족했다. 도움이되고 필요한 것보다 조금 더 간단합니다. 나는 이것이 Le Foodist의 일부 개선을 도울 수 있기를 바랍니다. 그들은 매우 까다로운 불만입니다. 전체적인 경험은 훌륭합니다!

파리에서 정말 좋은 핸드온 베이킹 경험 우리는 eclairs와 Choux (Pâte à Choux)를 만들었습니다. 일부는 초콜릿에 담그고, 일부는 설탕 분말로 만들었습니다. 경험을 멋지게 만든 것은 우리의 선생님, 셰프 스테판 Jimenez입니다. 스테판의 영어 커뮤니케이션 기술은 훌륭합니다, 뉴욕의 몇몇 최고의 레스토랑에서 빵집에서 일하는 그의 경험을 고려. 저는 부모님과 자녀들과 함께 했습니다 . 우리의 나이는 11에서 86 사이에 있습니다 . 스테판은 필요할 때 우리를 도와 점프에 훌륭했다. 파리를 방문하는 동안 정말 좋은 경험

재미, 정보 및 맛있는!! 이것은 12 월 이후 Le Foodist에서 우리의 세 번째 수업이었다. 2019 년 우리는 절대적으로 그들을 사랑하고 파리로 여행하는 모든 사람에게 강력하게 그들의 수업을 추천합니다! 프레데릭은 훌륭합니다! 매우 철저하고 재미있고 거기에서 먹은 후에도 엄청난 양의 음식과 함께 떠납니다.

하세요!!! 내 딸과 나는 크로아센 수업의 강사로 스테판을했다 그는 훌륭했다! 매우 친절하고 친절하며 지식이 많습니다. 그는 심지어 우리를 위해 저녁 식사를 예약하고 다시 미국에서 식당사와 나를 연결했다. 내 아내는 우리가 크로아산트를하고있는 동안 시장 / 요리 수업을 갔고 그녀는 그것을 좋아했기 때문에 우리는 몇 일 후에 마카롱 수업으로 돌아갑니다. 강하게 추천! ! ! !

Choux 패스트리와 éclair 베이킹 Stephane에서 놀라운 수업. 우리 모두 4 함께 여행 같은 수업을 예약하고 그것은 그냥 우리 4 개인 수업과 같은 종류로 밝혀졌다! 우리는 스테파인 요리사와 함께 choux와 eclair 케이크를 구워 놀라운 시간을 보냈습니다. 정말 감사합니다. 우리는 너무 많은 것을 만들었습니다 2 일 동안 지속적으로 그들을 모두 먹었습니다.

베스트 베이킹 클래스 우리는 스테판 J와 함께 놀라운 아침 크레페, 크림 브루레, 초콜릿 소플레, 금융자 만들었습니다. 그것은 너무 재미 있었고, 어려운 디저트가 쉽습니다. 우리는 우리의 새로 발견 된 디저트 기술로 미래의 저녁 식사 손님을 놀라게 할 것입니다. 10 / 10 추천합니다!

훌륭한 클래스! 저는 수업을 혼자 했고 스테판이 강사였습니다. 그것은 6의 클래스였고, 우리는 쌍으로 요리법을 작업했다. 스테판은 놀랍고 많은 에너지로 길을 따라 기술을 보여주었습니다. 누군가가 이렇게 빨리 ⁇ 는 걸 본 적이 없어! 나는 이걸 다시 굽을 때 그 에너지를 집으로 데려다 줄 수 있기를 바란다. 조리법도 환상적이었고, 모두의 eclairs와 choux는 채우기에 너무 많은 맛과 함께 멋지게 나왔습니다. 우리는 따라야 할 라미네이트 레시피를 가지고 있었지만, 보통 스테판을 듣습니다. 나는 우리가 갔을 때 팁을 기록하는 연필과 종이를 가지고 싶어, 또는 조리법과 함께 보내진 몇 가지 팁 목록. 이메일로 보내진 요리법은 그대로 썼지만 팁과 트릭은 수업의 최고의 부분이었습니다!

프랑스식 페이스트리, 슈, 에클레어 등 굉장한 경험. 플로렌스는 매우 상냥하고, 지식이 풍부하고, 인내심이 강한 사람이었습니다. 두 아이, 아내, 그리고 저는 정말 즐거운 시간을 보냈습니다. 추천하고 싶습니다

Le Foodist: 프랑스 음식과 쿠키를 배울 수 있는 멋진 학교 내 친구와 나는 2명과 함께 갔는데 정말 즐거운 시간을 보냈습니다. Thomas Keller 레스토랑에서 일한 Stephan Jimenez는 이보다 더 나은 교사이자 코치가 될 수 없습니다. 클룩 반죽을 만들고 에끌레어와 퍼프를 채우고 장식하는 데 더 나은 기술을 사용할 수 있습니다. 언젠가 다시 돌아가서 식사가 포함된 또 다른 수업을 듣고 싶습니다. 마지막 순간에 예약에 문제가 있었는데 그들은 그날 우리를 위해 친절하게 해결해 주었습니다. 파리에 가시는 모든 분들께 르푸디스트를 추천해드리겠습니다.

몇 번이고 다시 할 것입니다 정말 재미있었어요. Frederic은 훌륭했고 팁이 풍부했습니다. 파리에 다시 오면 이 일을 다시 할 것 같아요. 그리고 우리 슈와 에끌레어도 맛있었어요.

재미 있고 유익합니다! 훌륭한 요리사! 정말 재미있었어요! ! ! 지식이 풍부한 셰프 Stephane은 매우 유쾌하고 유머 감각이 뛰어나며 지식이 풍부하고 모든 것이 맛있었습니다! 매우 강력히 추천합니다. 사랑하는 사람들과 즐거운 시간을 보내세요!

놀라운 활동 우리는 셰프 Stephane과 함께 최고의 시간을 보냈습니다. 활동이 훌륭하고 강력히 추천합니다. eclair는 정말 맛있게 나왔고 상자 전체를 집으로 가져갈 수도 있었고, 4가지 다른 속을 만들 수 있었는데, 우리가 맛본 최고의 eclair였습니다!

매우 즐거웠습니다. 다시 하고 싶습니다! 매우 포괄적이고 사랑스러운 코스입니다. 스테판은 그야말로 프랑스 파티시에의 이미지였고, 더 나은 강사를 요구할 수 없었습니다.

확실히 다시 할 것입니다 이번 수업은 정말 재미있었어요. 우리 강사는 지식이 풍부했고 완벽한 에클레어와 크림 퍼프를 만드는 데 유용한 팁을 제공했습니다.

완벽한 파리에 머무는 동안 내 딸이 생일 선물로 이것을 예약했습니다. 우리 강사 스테판은 에클레어 만드는 과정을 지도했을 뿐만 아니라 매우 친절하고 도움이 되었던 전문 셰프입니다. 요리학교는 완전 깔끔해요! 파리를 방문하는 사람이라면 누구나 꼭 해야 할 일입니다. 우리는 정말 즐거웠고 우리가 만든 페이스트리도 맛있었습니다!

파리에서 굽기!!! 놀라운 경험! ! ! 제 아내는 빵 굽는 것을 좋아하는데, 이것은 진정한 전문 셰프와 함께 파리에서 굽는 버킷리스트 아이템이었습니다! ! ! 요리사는 믿을 수 없을만큼 친절했습니다! ! !

굉장한 경험. 정말 좋은 코스이자 매력적인 엔터테인먼트입니다. 매우 친절하고, 매우 맛있으며, 생활에 매우 적합합니다. Stephan은 요리사로서나 교사로서 매우 전문적입니다. 우리는 좋은 시간을 보냈습니다.

맛있는 경험 - 적극 추천합니다! 정말 놀라운 수업이었습니다. 나는 정말 많은 것을 배웠다. 휴일에는 맛있는 에끌레어가 너무 많을 거예요! 지침을 따르기가 매우 쉽습니다. 다음 수업도 르푸디스트에서 기대하고 있어요.

훌륭한 경험 Fanny는 훌륭한 강사였습니다. 그녀는 재미있고 도움이 되었으며 활기가 넘쳤습니다. 수업을 철저하게 즐겨보세요! 그리고 물론 패스트리는 훌륭했습니다! ! !

멋진 경험 환상적인 경험! 우리 요리사는 지식이 풍부하고 재미있었습니다. 전체 수업을 멋진 경험으로 만들었습니다.

훌륭한 경험…퇴폐적인 디저트! 스테판과 함께한 즐거운 오후. 좋은 경험과 맛있는 디저트. 집에 가져갈 남은 음식!

르 프리미어 베이킹 클래스 - 적극 추천합니다! 이번 베이킹 수업 너무 재밌었어요! 바게트, 브리오슈, 치아바타 등을 만들었어요! Florence는 지식이 풍부하고 재미있으며 훌륭한 강사입니다. 수업은 매우 잘 구성되어 있으며 참가자들에게 비교적 짧은 시간 내에 많은 실제 경험을 제공합니다.

모든 페니의 가치가 있습니다 Fanny는 우리 요리사였고 그녀는 정말 대단했습니다. 내 친구와 나는 놀라운 시간을 보냈습니다. 제빵사가 아니더라도 적극 추천합니다.

음! 단순히 매혹적인 경험. 스테판은 참을성 있고 유머러스하며 진정으로 재능이 있었습니다. 일생에 한 번뿐인 파리 여행의 하이라이트. 그는 우리가 급우들과 함께 즐겼던 맛있는 간식을 만드는 것을 도와주었습니다. 음! 완전히 매료될 것입니다.

굉장한 경험! 파리에서의 아주 좋은 경험, 적극 추천합니다! 우리의 강사인 Fanny는 지시를 매우 잘했고, 훌륭한 영어를 구사했으며, eclairs/choux를 만드는 데 많은 팁을 주었습니다. 우리는 베이킹에 약간의 경험이 있고 수업을 떠나기 전에 에클레어를 만들었지만 더 자신감을 갖고 많은 새로운 유용한 팁을 배웠습니다! 그리고 물론 우리는 아주 좋은 최종 결과를 먹었습니다! 제과제빵 경험이 다양한 분들이 계시는데, 없는 사람부터 없는 사람까지 모두 아무 문제 없이 잘 따라왔습니다. 대체로 매우 흥미롭고 재미있는 3시간 수업!

몰입형 요리 경험 이번 수업 너무 재밌었어요! 분위기는 매우 귀엽고 파리지앵이었습니다. 초보자와 숙련 된 제빵사에게 좋았습니다! 나는 혼자 갔고 즐거운 시간을 보냈고 물론 내가 가장 좋아하는 부분은 수업이 끝날 때 모든 맛있는 것을 시도하는 것입니다. Stephane은 매우 전문적이고 훌륭한 선생님이었습니다! 그는 또한 파리의 현지 빵집과 레스토랑에 대한 추천도 해주었습니다.

여기 파리에서 우리 시간의 하이라이트! 이것은 확실히 지금까지 우리 여행의 주요 사건이었다! Stephane J는 교사이자 치어 리더로서 훌륭했습니다! 가장 완벽한 페이스트리를 만들 수 있을 것 같은 기분이 들었고 실제로 해냈습니다! ! 기억에 남을 경험을 위해 필요한 모든 것을 갖춘 깨끗한 주방에 있는 8명의 소규모 학급! 우리 eclairs snd 크림 퍼프는 전문적으로 보이는 예술 작품이었습니다! 적극 추천합니다! !

Stephane과의 훌륭한 경험 이 수업은 우리 여행의 하이라이트 중 하나였습니다. Stephane은 놀라운 선생님이었고 함께 있으면 즐거웠습니다. 그는 패스트리에 대한 많은 에너지와 열정을 가지고 있습니다. 8명으로 이루어진 수업이라 규모가 크지 않았고 필요할 때 개별적인 관심을 받았습니다. Le Foodist 시설도 사랑스럽습니다! 우리가 그것을 예약했을 때 그들이 와인 시음도 한다는 것을 알았더라면 좋았을 텐데요.

굉장한 재미 제과 수업은 놀랍고 너무 재미있었습니다. 모든 것이 직접 진행되었으며 Stephane은 매우 도움이 되고 유익했으며 함께 일하는 것이 즐거웠습니다. 이 경험을 적극 권장합니다.

재미있고 맛있다! 언니와 저는 에클레어와 퍼프페이스츄리 만들기 수업을 들었고 가장 신기하고 맛있는 시간을 보냈습니다. 수업은 체계적이고 잘 진행됩니다. 우리 강사인 Fanny는 재미있고 매력적이며 지식이 풍부한 교사였습니다. 수업은 학습과 다른 참가자를 알아가기에 완벽한 규모입니다. 최종 제품은 매우 맛있었고 우리가 자랑스러워할 수 있는 것이었습니다.

Le Foodest와 함께 즐거운 시간을 보내세요 아내와 저는 4월 14일 주간 파리 21번가를 방문했습니다. 우리는 파리에 있는 동안 요리 수업을 듣고 싶었고 Le Foodest와 가까운 곳에서 요리하는 3코스 저녁 식사에 등록했고 더할 나위 없이 기뻤습니다. 우리 요리사 강사 Frederic은 매우 훌륭했습니다. 그는 매우 개인적이고 재미있고 유익했습니다. 나는 계란 노른자를 휘젓는 적절한 방법이나 요리 전이나 후에 조미료를 적용하는 것이 음식의 풍미에 실제로 영향을 미치는 이유와 같은 기술을 배우는 것을 정말 즐겼습니다. 조리법은 복잡하지 않고 복제하기 쉽습니다. 또한, 우리 모두는 낯선 사람으로 시작하여 많은 친구들과 함께 저녁을 먹으며 수업을 마쳤습니다! 훌륭한 경험 Frederic 셰프에게 감사합니다!

파리의 놀라운 요리 교실 정말 놀라운 경험이었습니다! 우리 강사는 전문 페이스트리 셰프이며 French Laundry(캘리포니아)와 Per Se(뉴욕)에서 일한 경험이 있습니다. 그의 지시 사항은 훌륭했지만 전 세계 최고의 레스토랑에서 일한 그의 이야기는 훨씬 더 좋았습니다! 우리의 eclairs는 맛있었습니다. 그리고 우리는 남은 음식을 한 상자 가득 가지고 떠났습니다! 파리에 있는 동안 요리에 관심이 있는 사람에게 이 수업을 적극 추천합니다.

놀라운 베이킹 경험 우리 수업은 훌륭했습니다! 내 딸의 16번째 생일을 위한 파리 여행의 완벽한 결말! Fanny는 우리에게 단계와 디저트가 완벽하게 나오기 위해 특정한 방식으로 작업을 수행해야 하는 이유를 설명하는 데 능숙했습니다. Fanny는 수업을 정말 재미있게 만들었고, 그녀는 매우 재미있고 재미있었습니다. 역시 공간이 예뻤다. Le Foodist와 함께 수업을 다시 예약할 의향이 있습니다!

멋진 경험 제 딸이 베이킹을 좋아해서 이 수업은 그녀의 뒷골목에 있었습니다. 강사는 매우 친절했고 시간을내어 설명하고 질문에 답변했습니다. 매우 깨끗한 주방과 장식은 매우 매력적이었습니다. 그리고 무엇보다도 엄청난 양의 멋진 디저트를 만드실 수 있습니다. 파리에서 뭔가 다른 것을 해보고 싶은 분들에게 이 투어를 적극 추천합니다!

파리에 있는 동안 두 아들과 함께한 여행의 하이라이트! 나는 파리로의 첫 여행에서 저와 20세, 17세 아들을 위해 이 수업을 예약했습니다. 전통적인 여행이 아닌 다른 경험에 이상적이었기 때문입니다. 우리 중 누구도 제빵사가 아니지만, 우리는 많은 것을 배웠고 이제 스스로 시도할 수 있는 자신감을 얻었을 뿐만 아니라 페이스트리 셰프와 eclairs(및 크림 퍼프)에 들어가는 작업에 대해 큰 감사를 표합니다. 반에는 8명이 있었고 우리는 2명씩 짝을 이루었습니다. 각 그룹은 결국 퍼프 페이스트리에 들어갈 다른 속을 만드는 것으로 시작했습니다. Anne은 매우 유익하고 참을성 있고 다양한 작업을 수행하며 매우 친절하고 질문하기 쉽고 항상 도움이 되었습니다. 그녀는 주변을 청소하고 재료를 모으고 계속 진행하면서 우리의 경험을 부드럽고 쉽게 만들기 위해 열심히 노력했습니다. 위치가 너무 매력적이었고, 빵을 구운 후에는 커피와 차가 있는 세트 테이블에 앉아 페이스트리를 즐겼습니다. 수업 시간이 조금 길었던 것 같지만 급하게 먹고 뛰어본 적은 한 번도 없었습니다. 우리는 엄청난 양의 패스트리를 만들었고 우리가 3박스의 케이크를 가져갔고 다른 사람들도 집으로 가져갔지만 여전히 많이 남았습니다. 이것은 내 전체 여행의 하이라이트였습니다!

패니와 함께하는 놀라운 베이킹 클래스!!! 저는 이 베이킹 클래스를 정말 좋아했습니다! Fanny는 최고의 선생님이었습니다! 그녀는 정말 풍부한 지식이었고 많은 유용한 팁을 제공했습니다! 그녀는 참을성 있게 슈와 페이스트리 크림을 만드는 과정의 모든 단계를 설명하고 맞춤형 지침을 제공했습니다. 재료가 모두 준비되어 효율적으로 바로 베이킹을 시작할 수 있었기 때문에 이 수업의 형식이 마음에 들었습니다. 주방은 설치 및 장식 방식이 사랑스러워서 경험을 더했습니다. 우리가 만든 슈 페이스트리와 (네 가지 다른 맛! ) 페이스트리 크림은 정말 훌륭했습니다! ! 베이킹을 마치고 자리에 앉아서 맛있는 슈크림과 에클레어를 만들어 먹으며 휴식을 취했습니다! 전반적으로 이것은 멋진 베이킹 경험이었고 파리에 있을 때 꼭 해야 할 일이었습니다! 나는 다음 여행에서 여기로 돌아올 것이다! 내 여행을 특별하게 만들어준 Fanny와 Le Foodist에게 감사합니다! 추수 감사절을 위해 페이스트리 크림을 시도하고 있으니 마법을 재현할 수 있기를 바랍니다 :)

너무 재미있고 맛있는 간식!!! Fr d ric은 놀라운 선생님이었고 친절하고 매력적이었습니다. 수업은 확실히 우리 여행의 하이라이트 중 하나였습니다. 우리는 그의 eclair와 크림 퍼프 만들기 수업을 좋아했습니다. 우리는 가장 완벽하고 맛있는 간식을 만들었을 뿐만 아니라 우리가 만든 많은 것들을 가지고 가야 했습니다. 우리가 파리에서 더 많은 시간을 가진다면 우리는 확실히 다른 수업을 들었을 것입니다! ! ! 44세에서 12세까지의 모든 연령대를 위한 탁월한 경험!

파리지앵처럼 요리하는 법을 배우는 멋진 경험! 우리는 초콜릿 에끌레어와 크림 퍼프 만드는 법을 배우는 즐거운 시간을 보냈습니다. 우리 강사 Ann은 주방에서 상황이 미국에서 수행되는 방식과 어떻게 다른지 설명하는 데 매우 정통했습니다. 우리는 패스트리를 만들고 그것을 먹고 즐거운 시간을 보냈습니다!

Fany는 굉장했습니다! 패니와 함께한 좋은 시간. 그녀는 모든 것을 재미있고 쉽게 만들었으며 결국 매우 맛있었습니다! 강력 추천!

파리의 재미있고 맛있는 수업! 나는 이 수업을 절대적으로 좋아했다. 내 친구는 내가보고 싶지 않은 카타콤에 갔을 때 가입했다고 조롱했습니다. 나는 훨씬 더 재미있었고 실제로 처음부터 몇 가지 놀라운 선택, 에클레어 및 크림 퍼프를 만드는 방법을 배웠다고 확신합니다. 확실히 내 여행의 하이라이트는 강력히 추천합니다.

과자 수업 - 그것을 좋아했습니다. 손녀와의 멋진 경험! Anne은 참을성 있고 지식이 풍부한 교사입니다. 확실히 다시 할 것입니다! !

슈 페이스트리 셰프 Florence는 choux 패스트리를 만들기 위해 함께 일할 수 있어서 놀라웠습니다. 처음부터 끝까지 모든 경험은 유익했으며 집에서 베이킹할 때 활용할 수 있는 훌륭한 팁을 배웠습니다.

훌륭하고 놀라운 경험 프랑스 디저트를 배우고 좋은 티타임을 가질 수있는 완벽한 장소. 부부는 감미롭고 그들의 접근 방식이 매우 따뜻합니다. 수업은 매우 유익합니다. 그리고 디저트를 만드는 단계별 작업은 매우 도움이됩니다.

우 라 라 파리를 경험하는 훌륭한 방법. 우리는 Frederic의 eclairs와 cream puffs를 굽는 기술로 이끌 기 즐거움을 누 렸습니다. 그는 철저하고 재밌고 참으며 깨끗했습니다. 나는 항상 디저트를 높이 평가했지만 맛있는 것을 만들고 최종 제품을보고 맛보는 것만 큼 만족스러운 것은 없습니다. 얼마나 기쁜지!

재미 있고 유익한 베이킹 경험 내 주방에 능숙한 14 세의 Godson과 나 (주방에 정통하지는 않음!) LeFoodist에서 강의실 수업을 들었습니다. 그것은 말도 안되는 스타일로 효율적으로 운영되었습니다. 우리 중 여덟이 2 명으로 구성된 팀에서 일하면서이 맛있는 패스트리를 만드는 방법을 배우는 멋진 시간을 보냈습니다. 그것은 단지 제조법을 따르는 것 이상이었고 프로세스에 대한 팁, 무엇을 찾아야할지, 일관성과 텍스처를 판단하는 방법에 대해 설명했습니다. 나는 처음에는 겁이났다.하지만 결국 나는 재미 있고 즐겁게 지내고 있었다. 내 14 세의 Godson은 물고기처럼 물에 담아 경험을 즐겼습니다 ... 그리고 아무도 당신에게 베이킹이 육체가 아니라고 말하게하십시오! 손으로 모든 것을 두드리는 것은이 수업의 재미 있고 때로는 도전적인면을 입증했습니다. 우리가 아름다운 창조물을 누릴 때 우리가 사교 활동을 계속했던 훌륭한 "차"로 끝났습니다. 프레드 선생님은 잘 알고 즐겁게 일했습니다. 나는이 재미있는 방법으로 프랑스 요리를 배우고이 감미로운 패스트리를 만드는 데 필요한 것을 소개합니다. 다른 많은 매력적인 수업이 있기 때문에 나는 돌아올 것입니다.

파리에서 요리하고 구울 수있는 최고의 장소! 저는 최근에 화환, 크루아상, 마카롱, 프랑스 디저트, 빵 등 5 가지 수업을했습니다. 나는 구워서 파리에서 좋은 경험을 원한다는 것을 지적해야합니다. 나는 음식가에게 음식을 가져 왔어! 강사들은 매우 훌륭하고 지식이 많았고 수업도 재미있었습니다. 각 반마다 커피와 차를 마시면서 음식을 먹습니다. 내가 파리에 되돌아 가게 될 때 나는 확실히 다시 가서 더 많은 수업을 듣게 될 것이다. 훌륭한 경험을 할 수 있으며 친구 및 가족과 공유하는 것이 좋습니다. 르 음식 주셔서 감사합니다!

놀라운 수업 .... 모든 관광객을위한 필수품! 프랑스 디저트 수업은 Lefoodist에서 제가 수강 한 3 번째 수업이었습니다. 나는 이전 2 번의 수업, Market Visit and Cooking 수업, Macarons Making 수업을 즐겼던만큼 즐거웠습니다. 우리 강사 피렌체는 놀라운 생과자 요리사이자 선생님이었습니다. 물론 프레드는 동시에 지식이 풍부하고 훌륭한 강사였습니다! 우리는 좋은 시간을 보냈고 수업에서 많은 요리 / 제빵 기술과 기술을 배웠습니다. 파리를 방문하는 모든 사람들에게 Lefoodist를 적극 추천합니다. 학습 경험을 통해 파리의 역사와 문화를 얼마나 많이 발견하게 될지 놀랄 것입니다.