[빌바오] 바스크 핀트소스 & 타파스 쿠킹 클래스 — 와인과 샤퀴테리 보드 포함

요리사분이 정말 훌륭했어요. 유머 감각도 넘치고 성격도 매우 친근했습니다. 요리 실력도 뛰어나고 지식도 풍부해서 항상 기꺼이 나눠주셨어요.

바레니에

요리는 정말 놀라웠고, 장소도, 셰프(가이드)도 모두 훌륭했습니다. 그분은 이 지역과 그 산물, 그리고 우리가 요리한 폰틱 요리에 대한 열정이 대단했어요. 음식은 충분하고도 남아 배불리 먹고 나왔으며 와인도 정말 훌륭했습니다.

오늘 미켈과 함께 정말 멋진 경험을 했습니다! 지식이 풍부하고 인내심이 있으며 함께 배우기에 즐거운 분이었어요. 빌바오에서 특별한 경험을 찾고 계신 분들께 이 액티비티를 적극 추천합니다. 다시 한번 감사드립니다!

셰프 미켈은 정말 환상적이었습니다!!! 그의 가르치는 방식이 너무 좋았고 수업 분위기도 매우 즐겁고 편안했어요. 그의 클래스를 적극 추천하며, 앞으로 빌바오를 다시 방문한다면 꼭 또 참여하고 싶습니다.

맛있는 핀초스를 만들어 본 즐거운 워크숍이었습니다. 미켈은 생선을 못 먹는 제 딸을 위해 재빨리 다른 맛있는 음식을 준비해 주었어요. 정말 친절했습니다. 설명도 명확했고 레시피도 이후에 보내주셨어요. 분명히 또 참여하고 싶습니다.

요리 클래스에서 정말 멋진 저녁을 보냈습니다. 셰프 미켈은 지식이 매우 풍부하고 영어도 완벽하게 구사했으며 유머 감각도 뛰어났어요. 즐거운 저녁을 보내며 맛있는 핀초스를 요리하고 먹고 싶다면 바로 이곳이 딱입니다.

바스크 요리를 엿볼 수 있는 훌륭한 기회였습니다. 미켈 라라냐가는 전 세계 미슐랭 레스토랑에서 일한 경력이 있으며 유명 셰프들을 개인적으로 알고 있지만, 그 대가는 컸습니다. 주 90시간 근무에 개인 생활은 전혀 없다고 해요. 미켈과 함께 간단한 단계를 통해 바스크 요리의 고급 기술을 배우는 것은 정말 특별한 경험입니다!

셰프 미켈은 정말 환상적이었습니다!!! 재미있는 이야기도 많이 해주시고, 인내심도 있으시고, 요리 실력도 최고였어요.

미킬과 함께한 즐거운 저녁이었습니다! 에어컨이 잘 갖춰진 주방도 좋았고, 음식과 함께 곁들인 와인도 맛있었어요. 강력 추천합니다.

분위기가 정말 훌륭했습니다. 4명으로 구성된 소규모 그룹이라 더 많은 이야기를 나눌 수 있었고, 누군가의 주방에서 오붓하게 모인 느낌이었어요. 미켈의 열정과 에너지가 고스란히 느껴졌습니다. 아쉬운 점은 빌바오에서의 마지막 날에 참여했다는 것인데요, 배운 지식을 실제로 활용해 보고 싶었거든요(예: 메뉴에서 핀초스를 주문하거나 어울리는 와인을 선택하는 것). 또한 수업 장소를 보니 직접 가보고 싶다는 생각도 들었어요. 장소를 제공해 주신 가스트로노미아 빌바오에도 감사드립니다!

요리 체험이 정말 즐거웠습니다. 공간도 훌륭했어요. 저희는 바스크 음식에 대한 경험이 많아서 다양한 옵션이 있었다면 더 좋았을 것 같지만, 그래도 모든 것이 매우 잘 준비되어 있었습니다.

모든 것이 완벽했습니다! 요리 교실은 넓고 깔끔하며 분위기도 좋았어요. 수석 셰프 강사분은 매우 친근한 분으로, 요리 기술부터 비스카야 역사, 음식에 관한 흥미로운 지식(예: 힐다 핀초스의 이름 유래)까지 다양한 정보를 알려주셨고, 요리와 여행에 관한 흥미로운 개인 이야기도 나눠주셨습니다. 음식은 모두 맛있었고, 집에 돌아가서 가족과 친구들에게 충분히 재현할 수 있을 것 같아요(일부 재료는 구하기 어려울 수 있지만 대체 재료를 찾아볼 생각입니다). 8명으로 구성된 그룹은 대화를 나누기에도, 시연을 보기에도 딱 적당한 인원이었습니다. 여유롭고 즐거운 분위기였고, 기념품 앞치마도 너무 좋았어요! 음식도 넉넉하고 전체적으로 훌륭한 저녁이었습니다. 감사합니다!!

아름다운 장소에서 열정 넘치는 셰프와 함께한 정말 즐거운 요리 워크숍이었습니다. 레시피가 조금 더 잘 정리되어 있었으면 좋았겠지만, 그래도 즐거움에는 전혀 지장이 없었어요! 강력 추천합니다.

훌륭한 셰프와 함께 정말 즐거운 시간을 보냈습니다. 핀초스 만드는 법과 빌바오 및 이 지역에 대해 많은 것을 배웠어요. '주방'은 교육을 위해 잘 갖춰져 있었습니다. 초대해 주셔서 정말 감사합니다! 강력 추천해요. 미켈, 감사합니다!

가스트로노미아 빌바오 레스토랑 요리학교에서 미켈과 함께한 요리 수업은 정말 멋진 경험이었습니다! 미켈의 레시피와 팁을 집에서도 꼭 활용해 볼 거예요! 마요네즈와 토리하스는 정말 환상적이었습니다! 다시 한번 감사드립니다!

정말 멋진 저녁이었습니다. 미켈은 훌륭했어요. 셰프로서의 경험담도 매우 흥미로웠고, 요리 수업도 유익하고 재미있었습니다. 음식과 와인도 훌륭했어요. 바와 요리학교는 아름답고 분위기도 매우 좋습니다. 집에 돌아가서 가족과 친구들에게 새롭게 익힌 실력을 발휘해 보고 싶습니다. 이 경험을 강력 추천합니다.

아내와 저는 미켈과 함께 요리하고 웃으며 와인과 핀초스에 대한 설명을 들었습니다. 정말 맛있었고 멋진 저녁을 보냈어요. 이보다 더 좋을 수 없었습니다!

멋진 호스트와 함께한 훌륭한 경험이었습니다!

역대 최고의 요리 클래스! 미켈은 빌바오에서 나고 자란 정말 놀라운 셰프입니다. 그래서 빌바오의 가장 전통적인 현지 핀초스 만드는 법을 제대로 배울 수 있었고, 맛도 정말 훌륭했어요! 미켈은 항상 우리가 집에 있는 것처럼 편안하게 해주었고, 겸손하면서도 지식이 넘치며 최고의 서비스를 제공하기 위해 항상 노력하는 분입니다. 남편과 저는 정말 즐거운 시간을 보냈어요. 차콜리 와인 몇 잔과 현지 샤퀴테리, 치즈를 즐기며 미켈과 함께 요리하고, 대화를 나누고, 배웠습니다. 모두 함께 가족처럼 앉아 우리가 만든 음식을 맛보았어요. 미켈은 어떤 질문에도 항상 친절하게 답해주었고, 아름다운 빌바오를 더 잘 알아갈 수 있는 추천 명소와 팁도 알려주었습니다!