[레체] 현지 가정집 프라이빗 쿠킹 클래스 + 3가지 전통 레시피

진짜 이탈리아 가정을 방문해 가족과 대화를 나눌 수 있어서 정말 좋았습니다. 이탈리아의 생활 방식과 문화에 대해 많은 것을 알게 되었습니다. 정말 특별한 가족이었습니다.

체사리네와 그녀의 사랑스러운 아들이 저희를 반갑게 맞아주었고, 직접 파스타를 만들어보는 멋진 오전 시간을 선사해 주었습니다. 마카로니와 오레키에테를 만들고 모양을 빚는 기술과 과정에 대해 많은 것을 배웠습니다. 체사리네는 맛있는 토마토 소스와 디저트 만드는 법도 알려주었습니다. 로제 와인 한 잔과 함께 애피타이저를 즐기고, 레드 와인과 파스타 요리를 맛보고, 디저트로 마무리했습니다. 정말 즐겁고 소중한 경험이었습니다. 알리스테어와 쇼나로부터 감사의 인사를 전합니다.

카를로와 주시가 매우 따뜻하게 맞아주었고, 집도 아름다웠으며, 음식은 정말 훌륭했습니다. 풀리아에서 보낸 2주 동안 먹은 음식 중 최고 중 하나였습니다. 전반적으로 훌륭한 경험이었습니다. 적극 추천합니다.

이보다 더 좋을 수는 없습니다! 카를로와 주시는 그야말로 '진정한 이탈리아의 모든 것'입니다! 박식하고, 친절하고, 진정성이 넘치며, 집에 온 것처럼 편안하게 해주었고 많은 것을 가르쳐 주었습니다. 평소 '채소'를 즐기지 않던 저도, 이제 카를로 선생님께서 알려주신 주키니 레시피로 저녁 식사를 만들어보고 싶어졌습니다. 여러 도시와 나라에서 요리 수업을 들어봤지만, 이 경험은 영원히 기억에 남을 것입니다! 감사합니다!

마틸데의 아름다운 빌라에서 정말 멋진 오전을 보냈습니다. 따뜻한 환영을 받으며 다양한 정통 풀리아 요리를 만들어 보았습니다. 강력히 추천합니다.

요리를 이미 할 줄 알더라도, 특히 체사리나와 함께라면 항상 새로운 것을 배울 수 있습니다.