[피렌체] 산 로렌조 시장 쇼핑 + 토스카나 4코스 요리 클래스

정말 완벽한 하루였습니다. 독일어 수업으로 예약했는데 영어권 참가자들과 함께하는 혼합 그룹이었어요. 그래도 강사님이 두 언어를 능숙하게 오가며 아주 잘 진행해 주셨습니다. 맛있는 4코스 요리를 만들었고, 디저트인 티라미수는 집에서도 여러 번 따라 만들었어요. 정말 즐거웠고, 다시 예약하고 싶을 만큼 좋았습니다!

정말 즐거웠고 모두 즐겁게 보냈습니다. 스테파노는 정말 훌륭해요! 친절하고 도움이 많이 됩니다!

전문성과 교육 방식이 매우 인상적이었습니다.

가이드가 정말 훌륭했습니다.

이 체험보다 훨씬 나은 요리 클래스가 많습니다. 시장 투어는 다소 실망스럽고, 지식 전달이 매우 제한적이며, 요리 수업 자체는 그럭저럭 괜찮지만 인터넷에서 검색하면 다 나오는 내용이라 특별히 배울 것이 없었습니다. 다음 날 다른 파스타 수업을 예약했는데 훨씬 좋았고, 푸드 투어도 이것보다 훨씬 만족스러웠습니다. 가격 대비 가치도 없고 시간도 아깝습니다. 추천하지 않습니다.

집합 장소에서 가이드를 찾기가 매우 어려웠습니다. 30분을 기다렸는데, 문의하니 가이드가 곧 온다는 말만 들었습니다. 가이드(카타리나)를 겨우 찾은 후에야 시장 홀로 이동했습니다. 그런데 함께 메뉴 재료를 쇼핑하는 대신, 올리브 오일·발사믹 식초·트러플 제품을 파는 한 가판대에 맡겨졌습니다. 그곳 직원이 제품을 설명하고 시식 샘플을 제공했는데, 좁은 공간에서 약 1시간 동안 서 있어야 했습니다. 물론 그 목적은 이후 판매로 이어지는 것이었고, 그것만으로도 30분이 더 걸렸습니다. 그런 다음 카타리나가 이미 혼자 장을 다 봐 둔 채로 홀을 빠르게 한 바퀴 돌았습니다. 이후 요리 학교까지 15분을 걸어갔고, 요리를 시작하기까지 또 20분을 기다렸습니다. 만든 음식은 탈리아텔레 라구, 판나 코타, 야채를 곁들인 치킨, 브루스케타였습니다. 요리 자체는 재미있었지만, 좀 더 길고 도전적인 요리를 했으면 좋았을 것 같습니다.

강사님이 정말 열정적이고 개성이 넘쳤으며, 시연을 시작하자마자 저희를 금방 몰입시켜 주었습니다. 다섯 명이 함께 몇 가지 새로운 요리 기술을 배웠고, 수업이 끝난 후 맛있는 식사를 즐기며 기분 좋게 놀랐습니다. 집에서도 파스타를 만들어 보고 싶고(생각보다 정말 간단해요!), 물과 올리브 오일을 활용한 비법에는 정말 깜짝 놀랐습니다. 이 수업을 강력 추천합니다!

요리 수업이 정말 훌륭했습니다. 먼저 시장을 방문한 것도 너무 좋았어요. 시설도 깔끔하고 가이드들이 수업을 쉽고 재미있게, 그리고 흥미롭게 이끌어 주었습니다. 음식도 맛있었고, 수업 후에 레시피를 받아서 집에서도 따라 만들 수 있어서 좋았습니다. 이 수업을 강력 추천합니다.

파스타를 모든 참가자가 직접 만들 수 있었던 점이 특히 좋았습니다. 서로에게서도 많이 배울 수 있었어요.

시장 방문이 흥미로운 요소를 더해 주었습니다. 전반적으로 정말 즐거운 경험이었습니다.

두 분의 셰프님이 정말 훌륭하셨습니다! 훌륭한 가이드이자 요리 선생님이었어요.

카테리나와 함께한 시장 체험과 요리 수업이 정말 즐거웠습니다! 그녀는 정말 매력적인 분이었고, 모두가 맛있는 음식 만들기에 직접 참여할 수 있었습니다.

행사 전체가 처음부터 끝까지 완벽했습니다. 시장 방문이 경험을 더욱 풍성하게 해주었습니다. 음식도 정말 맛있었어요. 감사합니다.

이 수업의 모든 것이 완벽했습니다. 담당 셰프님은 정말 친절하고 재미있었으며, 함께한 다른 커플도 이야기를 나누기 즐거운 분들이었습니다. 수업 자체도 기대했던 것과 딱 맞았어요. 요리 팁도 배우면서도 너무 어렵지 않아서 누구의 요리 실력에도 잘 맞았습니다. 피렌체에서 여유 시간이 몇 시간 있다면 누구에게나 10점 만점에 10점으로 추천합니다.

세계 각지에서 온 사람들을 만나고 '덤으로' 토스카나 요리까지 배울 수 있는 멋진 기회였습니다. 가이드들은 매우 친절하고 도움이 됐습니다. 직접 만든 음식을 함께 먹으니 더욱 맛있게 느껴졌습니다.

취소됐는데 아직 환불을 받지 못했습니다.

시장 체험 시간이 실제로 필요한 시간의 절반 정도면 충분했을 것 같습니다. 나머지 경험은 정말 환상적이었습니다!

이 요리 수업은 정말 훌륭했습니다. 그레타는 뛰어난 셰프이자 투어 가이드, 이야기꾼, 그리고 요리 강사였습니다. 100% 추천합니다. 시장 투어에서는 올리브 오일, 트러플 오일, 발사믹 식초 시식이 포함되어 즐겁고 흥미로웠습니다. 음식은 매우 맛있고 든든했습니다. 파스타 만드는 법을 배우는 게 정말 좋았습니다!

정말 즐거운 시간을 보냈습니다. 셰프들이 적극적으로 참여를 유도하고, 친절하며 도움이 됐고 응원도 아끼지 않았습니다. 그레타가 시장까지 걷는 동안, 그리고 시장 안에서 제공해 준 정보도 매우 흥미로웠습니다. 우리가 직접 만든 음식은 정말 맛있었고, 집에서도 만들어 볼 수 있도록 레시피도 받았습니다.

정말 놀라웠습니다!!

카탈리나는 시장 투어와 요리 학교에서의 다양한 음식 만들기를 훌륭하게 이끌어 주었습니다. 요리를 하면서 다른 여행자들과 어울릴 수 있는 재미있는 경험이었습니다. 티라미수, 브루스케타, 치킨 알라 모데르나, 트러플 버터 페투치네를 만들었습니다. 트러플은 시장에서 직접 구매처를 확인하고, 판매자로부터 트러플에 대해 배우고 시식도 할 수 있었습니다. 마지막에는 키안티 와인 한 병과 함께 맛있게 먹었습니다. 각 요리의 레시피도 받아서 집에서도 다시 만들 수 있습니다. 이 수업 꼭 추천합니다!

이 투어에 대해 칭찬을 아낄 수 없습니다! 가이드 프란체스코는 정말 박식하고 투어를 즐겁게 만들어 주었습니다. 시장 투어는 정말 놀라웠어요! 올리브 오일, 트러플, 발사믹 식초에 대해 배웠는데, 지금까지 맛본 것 중 최고였습니다. 다 사고 싶었을 정도예요! 프란체스코는 요리 강사도 겸했는데, 요리에 대한 지식이 풍부하고 재료, 조리 방법, 칼 다루는 기술 등 자신의 지식을 나누는 것을 진심으로 즐기는 분이었습니다. 트러플 소스 감자 뇨키, 파프리카와 양파를 곁들인 발사믹 치킨, 우유·바닐라 젤리에 믹스 베리 토핑을 얹은 디저트로 마무리했습니다. 모두 정말 맛있었어요!! 망설이지 말고 예약하세요!!! 피렌체에서 한 것 중 가장 좋았던 경험이었습니다!

가족 모두가 즐길 수 있는 좋은 활동이었습니다. 가이드가 매우 친절하고 도움이 됐습니다. 저희 대부분은 요리 경험이 많지 않아서 난이도가 적당했습니다. 가격 대비 조금 비싼 느낌은 들었지만 전반적으로 만족스러웠습니다.

특히 시장 방문이 이 활동을 정말 특별하게 만들어 주었습니다. 현지 특산물에 대한 설명을 듣고 시식도 할 수 있었습니다. 이후 4코스 런치를 직접 만들어 먹었는데(작업대당 6명), 정말 맛있었습니다. 레시피를 집에 가져갈 수 있어서도 좋았습니다!

좋은 활동이었고 정말 즐거웠습니다. 시장 방문은 맛있고 재미있었지만, 트러플 오일과 발사믹 식초 홍보 시간처럼 느껴지기도 했습니다. 수업 자체는 요리 경험이 있는 분들에게는 다소 쉬울 수 있습니다. 저희 둘 다 평소에 요리를 하는 편인데, 팁과 노하우를 배우긴 했지만 직접 요리하는 시간이 더 많았으면 좋겠고 난이도도 조금 더 높았으면 했습니다. 전반적으로 비용 대비 조금 비싼 느낌은 있습니다.

시장 방문이 정말 좋았습니다. 현지 생활을 독특하게 경험할 수 있었습니다. 수업도 재미있고 유익했으며, 새로운 사람들을 만날 수 있는 기회도 되었습니다. 집에서도 이 요리들을 만들어 보고 싶습니다. 특별한 경험 감사합니다.

시장을 둘러보며 각종 오일, 트러플, 발사믹 식초를 시식한 것이 즐거웠습니다. 메뉴 구성도 다양해서 좋았습니다. 요리가 집에서도 쉽게 만들 수 있는 것들이었는데, 막상 너무 어렵게 느껴져서 시도해 보지 않았던 음식들이었습니다.

시간이 많이 낭비된 느낌이었고, 요리는 거의 하지 못했습니다. 제가 한 건 팬을 젓고 반죽을 조금 밀었던 것뿐입니다. 차라리 돈을 더 내더라도 제대로 된 요리 수업을 받고 싶었습니다. 설명과 실제 내용이 다소 다릅니다.

이 활동이 정말 마음에 들었습니다! 가격 때문에 예약을 오래 망설였는데, 충분히 가치가 있었습니다! 먼저 중앙 시장을 한 시간 동안 둘러보았습니다. 수많은 제품을 시식하고 현지 특산품과 그 제조 과정에 대한 설명을 들을 수 있었습니다! 이후 요리 학교로 이동해 4코스 식사를 직접 만들었는데, 모두 맛있었습니다! 메뉴가 다양했고, 와인과 물은 무제한으로 제공되었습니다! 셰프들도 매우 친절했고, 모든 참가자가 직접 요리에 참여할 수 있었습니다! 다 함께 식사를 나누며 좋은 인연도 만들었습니다! 너무 배가 불러서 저녁을 따로 먹을 필요가 없을 정도였습니다! 망설이지 말고 지금 바로 예약하세요! 이탈리아에서 가장 멋진 경험 중 하나였습니다!

좋았습니다. 가이드들이 매우 친절했습니다. 아쉽게도 예약 시 난이도를 확인할 수 없었습니다. 저희에게는 수업이 너무 쉬웠고, 완성된 요리까지의 모든 단계를 직접 해볼 수 없었던 점이 아쉬웠습니다.

정말 즐거운 경험이었습니다. 시장도 훌륭했고, 요리 설명이 쉽게 이루어져 직접 만들기 편했습니다. 결과물도 정말 맛있었습니다. 굳이 아쉬운 점을 꼽자면 요리 시간이 좀 더 길었으면 좋겠다는 것입니다.

가이드 그레타는 훌륭했지만, 이 요리 수업에 좋은 후기가 많은 이유를 모르겠습니다. 80유로를 내고 서로 채소 써는 것과 냄비 젓는 것을 보는 수업입니다. 8명이 하나의 작업대를 둘러싸고 서서 모든 작업을 나눠서 합니다. 브루스케타, 뇨키, 닭요리, 판나 코타처럼 매우 간단한 요리를 만들며, 셰프들이 절반은 이미 준비해 놓은 상태에서 서로 재료 써는 것만 보게 됩니다. 20유로 정도의 가치라고 생각합니다. 시식이 있는 현지 시장 방문은 좋았지만, 제품 판매 홍보처럼 느껴졌습니다.

정말 아름다운 경험이었습니다. 담당 셰프님이 매우 전문적이었고, 친절함과 인내심으로 수업을 이끌어 주셨습니다. 이런 경험을 할 수 있어서 감동적이었습니다. 적극 추천합니다. 정말 훌륭했어요.

카타리나와 함께 정말 멋진 하루를 보냈습니다. 시장 방문도 훌륭했고 요리도 정말 재미있었습니다. 그녀가 많은 팁을 알려주어서 요리를 한 번도 해본 적 없는 사람도 맛있는 음식을 만들 수 있었습니다.

환상적인 그룹 체험이었습니다. 기본적인 이탈리아 요리를 배웠습니다. 셰프가 훌륭했습니다.

환상적이고, 맛있고, 정말 즐거웠습니다! 또 하고 싶습니다.

최고였습니다! 특히 담당 셰프 카타리나가 정말 훌륭했습니다!

활동 자체는 즐거웠지만, 개인적으로는 요리 지도가 더 많았으면 좋겠다고 생각했습니다.

정말 좋았습니다! 피렌체 중앙 시장 방문이 매우 흥미롭고 유익했습니다! 가이드(카탈리나였나요? - 정확히 기억이 나지 않아 죄송합니다)가 정말 훌륭하고 박식했습니다. 모든 것이 잘 정리되어 있었습니다. 복사기가 작동하지 않아 레시피를 받지 못한 점은 아쉬웠습니다. 저희 다섯 명 모두 이 수업을 강력 추천합니다. 정말 맛있었어요!

강사 플로라와 그녀의 남편은 아늑한 자택에서 완벽한 호스트였습니다. 시장에서 저희가 흥미롭다고 생각하는 재료를 직접 제안할 수 있었고, 강사님이 요리에 필요한 추가 재료들을 보충해 주셨습니다. 현지 음식 문화와 조리법을 전문적으로 잘 전달해 주셨고, 피사와 이 지역 문화에 대한 이야기도 흥미롭게 들을 수 있었습니다. 매우 따뜻하게 대접해 주셨고, 맛있는 와인과 고급 올리브 오일, 발사믹 식초도 넉넉하게 제공해 주셨습니다. 진심으로 감동적인 경험이었습니다.

이 수업을 다시 하고 싶습니다. 시장에서, 주방에서, 그리고 식탁에서 셰프와 함께하며 한 문화를 더 깊이 이해할 수 있는 색다른 경험이었습니다.

Chefactory에서 시장 투어와 요리 수업 패키지를 체험했는데 정말 즐거웠습니다! 그레타는 매우 친절하고 박식했으며, 저희의 많은 질문에도 끈기 있게 대답해 주었습니다. 음식도 맛있었고, 초보자인 저와 요리 경험이 더 많은 부모님 모두 즐길 수 있는 수업이었습니다. 채식주의자도 배려해 주었습니다. 감사합니다, 그레타!

시장 투어가 정말 즐거웠습니다. 음식 준비 과정도 매우 실용적이었습니다. 피렌체 전통 음식에 관한 모든 질문에 스테파노가 답변해 주었습니다. 강력 추천하는 체험입니다.

매우 전문적이고 가격 대비 훌륭한 수업이었습니다.

수업과 시장 방문이 모두 즐거웠습니다. 멋진 경험이었습니다.

정말 멋진 경험이었습니다! :)

투어는 시장에서 올리브 오일과 저품질 트러플 오일에 대한 판매 홍보를 듣는 것으로 시작되었는데, 아무것도 구매하지 않았습니다. 준비할 음식에 대해, 어디서 사야 하는지, 품질 좋은 재료를 고르는 법에 대해 아무것도 배우지 못했습니다. 그냥 리베이트 구조에 끌려다니는 느낌이었습니다. 시장에서 주방까지 약 20분을 걸어야 했는데, 거리 투어나 도시 안내도 전혀 없었습니다. 불필요하게 멀게 느껴졌고, 더 가까운 시장을 이용하거나 주방에서 바로 만나는 편이 나을 것 같습니다. 너무 멀어서 택시를 탈걸 싶었습니다. 요리 수업에서는 음식을 만들었지만 강사의 목소리가 잘 들리지 않았고, 마지막 조리 단계도 볼 수 없었습니다. 음식의 플레이팅, 서비스, 맛 모두 매우 실망스러웠습니다. 사기를 당한 것 같은 느낌이 들었습니다.

셰프 카테리나가 시장을 안내해 주고, 모든 질문에 답해 주며, 요리 시간에 실용적인 팁을 알려준 것이 정말 좋았습니다. 훌륭했습니다!

전반적으로 좋은 경험이었습니다. 다만 집합 장소 안내와 호스트 설명이 안내된 내용과 달라 연락이 어려웠고, 결국 안내 내용을 확인하기 위해 운영사에 전화해야 했습니다. 호스트는 친절하고 도움이 됐으며, 시식도 훌륭했습니다.

파트너와 함께 정말 멋진 경험을 했습니다. 셰프 가이드 스테판과 조수 아그네스가 매우 친절하고 박식했으며, 전형적인 4코스 토스카나 요리를 가르쳐 주었습니다. 메르카토를 폭넓게 둘러보며 다양한 숙성 식초, 트러플, 올리브 오일을 시식할 수 있었습니다. 이후 Chef Factory로 이동했는데, 매우 친절한 오너가 반겨 주었습니다. 주중에 피자·젤라토 수업, 파스타 만들기 수업 등 다양한 과정이 운영됩니다. 직접 티라미수, 케일·호두 페스토 파스타, 식초 야채를 곁들인 치킨, 모차렐라·토마토·가지 스택을 만들었습니다. 모두 정말 맛있었고, 집에서도 도전해 볼 만합니다. 진심으로 맛있고 추천할 만한 경험이었습니다.

정말 훌륭했습니다! 시장 투어도 흥미로웠고 오일 시식도 좋았습니다. 요리 시간을 더 확보하기 위해 시장 투어가 조금 더 짧았으면 좋겠다는 생각은 들었습니다. 그룹이 소규모라 매우 즐거웠습니다. 4가지 요리를 만들었는데 정말 맛있었습니다. 프란체스코가 정말 재미있었고, 전체 경험이 마음에 들었습니다!

훌륭한 요리 수업이었습니다. 매우 유익하고 시간 가는 줄 몰랐습니다. 정말 즐거운 시간이었습니다.

완벽했습니다.

시장 투어에서 현지인이 추천하는 곳들을 알 수 있어서 좋았습니다. 요리 교실은 초보자 대상이므로, 어느 정도 요리를 잘하시는 분은 더 전문적인 수업을 신청하는 것이 좋을 것 같습니다.

저희만 수업에 참여해서 셰프와 손님 2명이 전부였습니다. 그러다 보니 그룹 요리 수업의 사교적인 즐거움이 줄어든 것이 아쉬웠습니다. 하지만 그 덕분에 유일한 참가자인 저희의 수준에 맞춰 수업을 진행할 수 있었을 텐데, 그런 배려는 아쉽게도 없었습니다. 또한 어떤 요리를 만들지에 대해 저희 의견이 반영되지 않았습니다. 그 외에는 수업이 훌륭했습니다. 분명히 추천합니다.

정말 잘 짜인 투어였습니다! 셰프 루카가 모든 것을 완벽하게 설명해 주었고, 레시피는 간단하지만 정말 맛있었습니다. 모든 참가자가 직접 참여할 수 있었던 점도 훌륭했습니다! 또 오고 싶습니다!

피렌체 중앙 시장을 둘러보고 이탈리아 요리 레시피를 배우는 프란체스코와의 훌륭한 경험이었습니다. 생파스타 만들기까지 포함되어 있어 정말 즐거웠습니다!!! 꼭 해보시길 강력 추천합니다.

훌륭한 셰프와 함께한 멋진 활동이었습니다. 셰프는 해박한 지식을 갖추고 있었으며, 시장에서 그 지식을 아낌없이 나눠주었습니다. 이후 다양한 국적으로 구성된 활기찬 그룹과 함께 4코스 요리를 직접 만들었습니다. 언제든지 다시 예약하고 싶을 만큼 좋았습니다. 시장 방문 후에는 피렌체의 요리 학교에서 쿠킹 클래스가 진행되었습니다. 보조 스태프들이 항상 작업 공간을 깔끔하게 정리하고 재료를 준비해 주어, 요리와 배움에만 집중할 수 있었습니다. 정말 훌륭했습니다.

정말 즐거운 경험이었습니다. 시장 방문과 직접 요리하는 과정, 그리고 물론 맛있는 음식을 먹는 것까지 모두 즐거웠습니다. 한 가지 아쉬운 점은 그룹 인원이 너무 많았다는 것입니다. 저희 그룹은 20명이었는데, 최대 16명 정도가 적당할 것 같습니다. 시장에서는 가이드의 설명이 잘 들리지 않는 경우가 있었고, 주방에서도 4개의 조리대에 각 4명씩 배치되어 있어 한 명씩 더 끼어서 작업해야 하는 불편함이 있었습니다.