【Sushi Genya Hanare】스시・덴푸라 코스 2종
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상품 소개
오사카 중앙시장과 구로몬시장에서 직접 공수한 신선한 제철 식재료를 아낌없이 사용하며, 정통 에도마에 스시와 갓 튀겨낸 덴푸라를 중심으로 한 본격 일본 요리를 즐기실 수 있습니다.
전통 방식의 적초(赤酢)를 사용한 샤리(초밥의 밥)와, 요리의 맛을 한층 더 깊게 만들어 줄 다양한 일본 사케도 준비되어 있습니다.
오사카 여행의 특별한 추억을 만들고 싶으시다면, 꼭 한번 방문해 주세요.
카운터석에서만 느낄 수 있는 생생한 현장감과 최고의 맛을 약속합니다.
눈앞에서 펼쳐지는 셰프의 섬세한 손길과, 제철 식재료의 맛을 응축한 스시와 덴푸라의 호화로운 향연을 마음껏 만끽해 보세요.
오사카의 부엌이라 불리는 중앙시장과 구로몬시장에서 직송한 최상급 해산물에, 셰프가 엄선한 미야코 및 간사이 지역의 식재료를 더했습니다. 전통 방식의 적초(赤酢)를 사용한 에도마에 스시와, 놀랍도록 가볍고 바삭한 덴푸라를 선보입니다.
초밥 한 점 한 점에 셰프의 오랜 경험과 정성을 담아, 제철의 시작(走り), 절정(盛り), 그리고 끝자락(名残)의 풍미까지 온전히 즐길 수 있는 최고의 순간을 선사합니다.
덴푸라는 귀한 보리새우(車海老)와 신선한 제철 채소 등 각 재료 본연의 맛을 극대화하여, 입안 가득 퍼지는 고소한 향과 다채로운 식감의 여운을 남깁니다.
요리의 맛을 한층 더 끌어올려 줄 엄선된 일본 사케와의 페어링도 강력하게 추천합니다.
소중한 분과의 특별한 날, 은신처와 같은 이 공간에서 평생 기억에 남을 럭셔리한 다이닝을 약속합니다.
오사카 시장에서 직송한 신선한 해산물을 중심으로, 전통 방식의 적초(赤酢)를 사용한 에도마에 스시와, 제철 식재료를 가볍고 바삭하게 튀겨낸 덴푸라를 준비했습니다.
초밥은 각 재료 본연의 맛을 살리면서, 온도와 식감에 변화를 주어 한 점 한 점 색다른 맛을 선사합니다. 덴푸라는 귀한 보리새우(車海老)와 제철 채소 등 식재료 본래의 단맛과 향을 최대한으로 끌어냈습니다.
요리 가짓수는 조금 적지만, 셰프의 기술과 사계절의 맛을 충분히 만끽할 수 있는 퀄리티 높고 만족스러운 내용으로 구성했습니다.
부담 없이 편하게 방문해 주세요!
포함 · 불포함 사항
포함되어 있어요
서비스료, 소비세 포함
불포함되어 있어요
당일 단품 메뉴 추가 주문 비용
이용 안내
이용 방법
e-티켓
· 방문 후 마이리얼트립 예약번호와 성함을 제시해주세요. · 예약하신 시간에 꼭 방문 부탁드립니다. · 15분 이상 지각 시 노쇼 처리될 수 있습니다. · 개별 여행자 보험 가입을 권장드립니다.
운영시간
15:00/15:30/16:00/16:30/17:00/17:30/18:00/18:30/19:00/19:30/20:00 이용을 원하는 시간대를 기재해 주세요. 목요일 정기 휴일
이용장소
스시겐야 하나레
구글에서 아래 매장명과 주소를 확인하세요 ・레스토랑명/시설명：鮨げん家 はなれ ・주소：大阪府大阪市福島区福島１−２−35 ・액세스：한신 신후쿠시마역에서 도보 3분
필수 확인 사항
・본 코스는 반드시 방문하시는 인원수에 맞춰 예약해 주십시오. ・메뉴는 당일 식재료 수급 상황에 따라 예고 없이 변경될 수 있는 점, 미리 양해 바랍니다. ・게시된 사진은 실제와 다를 수 있는 이미지 예시입니다. ・예약 시간으로부터 30분이 지나도 연락 없이 방문하지 않으시면, 예약이 자동 취소될 수 있으니 유의 바랍니다. ・다음 예약 고객을 위해, 예약 시간에 늦으시더라도 기존 예약 시간으로부터 2시간 동안만 이용 가능합니다. ・요리의 섬세한 향을 위해, 향수나 향이 강한 제품을 사용하신 고객님은 입장이 제한될 수 있습니다. 이 경우, 규정에 따라 취소 수수료가 부과되오니 양해 바랍니다. ・개별 여행자 보험 가입을 추천드립니다. ・알레르기가 있는 분은 사전에 문의주세요.
취소/환불 규정
본 상품은 국외여행 표준약관 제6조(특약)에 따라 일반 소비자분쟁해결기준과 다른 취소수수료가 적용됩니다. 예약 전 취소 규정을 반드시 확인해 주세요. - 이용일 3일 전(~3)까지 통보시 전액 환불 가능 - 이용일 당일(2~당일)까지 통보시 취소/환불 불가 ※ 여행일은 현지 시각 기준입니다.