[오마카세 스시] Sushi Shintomi Uosen (도쿄)

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상품 소개
40년 경력의 베테랑 셰프가 전 쓰키지 시장 시절부터 이어온 인맥과 노하우를 바탕으로, 당일 가장 신선한 해산물을 선별해 정성스럽게 요리합니다. 백초와 적초를 혼합한 초밥 밥의 절묘한 밸런스, 부드러운 우니와 반짝이는 연어알이 듬뿍 올라간 대표 메뉴 “넘치는 스시”는 이곳만의 특별함을 잘 보여줍니다.
식사는 계절감이 담긴 세 가지 전채 요리(핫슨)로 시작해, 은은한 간으로 맛을 살린 흰살 생선이나 오징어 스시, 해산물 차완무시, 계절 생선구이, 그리고 매일 바뀌는 니기리 8종으로 이어지는 구성입니다.
내부는 따뜻한 목재 인테리어로 꾸며져 있으며, 특히 편백나무로 제작된 아름다운 카운터석에서는 셰프와 마주 앉아 정갈한 스시 한 점 한 점을 즐길 수 있습니다.
차분한 분위기, 정성스러운 구성, 진심이 느껴지는 환대—Sushi Shintomi Uosen은 한 번의 방문으로도 깊은 인상을 남기며, 다시 찾고 싶어지는 도쿄의 숨은 명소입니다.
포함 · 불포함 사항
포함되어 있어요

제공되는 메뉴는 선택 옵션에 기재된 내용을 기준으로 합니다(단, 계절 및 당일 식자재 수급 상황에 따라 실제 메뉴는 변경될 수 있습니다.) 소비세
불포함되어 있어요

메뉴에 명시되지 않은 항목(당일 추가 주문하신 음식 및 음료 포함)은 별도 요금이 발생합니다. 여행자 보험 ( 개별 여행자 보험 가입을 권장드립니다)
이용 안내
이용 방법

e-티켓

예약 확정 시 전달된 e-티켓/바우처로 바로 입장이 가능합니다. 데이터 환경이 좋지 않을 수 있으므로 미리 다운로드 혹은 프린트하는 것을 추천해요.
운영시간
🕒 영업시간 안내 영업일: 월요일부터 토요일까지 11:30 ~ 14:00 (요리 라스트오더 12:30) 17:30 ~ 22:00 (요리 라스트오더 20:00) 정기 휴무일: 일요일 휴무 및 영업 일정은 일본 공식 달력을 기준으로 합니다.
이용장소
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📍 주소 도쿄도 주오구 신토미 2-4-12 아오키 빌딩 1층 (우편번호: 104-0041) 🚉 오시는 길 스시 신토미 우오센은 유라쿠초선 신토미초역에서 도보 1분 거리에 위치해 있습니다.
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예약하신 시간에 맞춰 레스토랑에 도착하신 후, 예약자 성함을 직원에게 말씀해 주세요. 바우처는 예약하신 날짜와 시간에만 유효하며, 해당 시간 외에는 사용하실 수 없습니다.
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