[Kitahama Anagoya] 5년 연속 미슐랭! 붕장어 레스토랑
[Kitahama Anagoya] 5년 연속 미슐랭! 붕장어 레스토랑
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상품 소개
<Osaka Kitahama Anagoya>
✨ 오사카 기타하마 아나고야 / 2019~2023 미슐랭 가이드 게재 / 덴스케 붕장어 전문점 ✨
【매장 소개】
오사카 기타하마 아나고야는 다양한 코스 요리를 제공하는 덴스케 붕장어 요리 전문점입니다.
오사카 기타하마 아나고야는 다양한 코스 요리를 제공하는 덴스케 붕장어 요리 전문점입니다.
2019년~2023년까지 5년 연속 미슐랭 가이드 게재. 오사카 키타하마에 위치한 유명한 가게입니다.
일본 뿐만 아니라 세계 각국의 사람들도 매료시킨, 덴스케 붕장어 본연의 맛을 만날 수 있는 가게입니다.
【덴스케 붕장어란?】
덴스케 붕장어는 일반적으로 일반 붕장어보다 큰 붕장어를 말합니다. 일반적인 덴스케 붕장어는 300g 정도입니다만,
덴스케 붕장어는 일반적으로 일반 붕장어보다 큰 붕장어를 말합니다. 일반적인 덴스케 붕장어는 300g 정도입니다만,
오사카 기타하마 아나고야에서는 그보다 크고, 그날 가장 높은 품질의 덴스케 붕장어를 선별하여 구입하고 있습니다.
장어와 달리 바닷물에서 자란 붕장어는 건강하기 때문에 생선회는 물론 튀김 등 다양한 방법으로 맛볼 수 있습니다.
감칠맛이 매우 풍부하고 지방을 저장한 산지를 엄선. 그 중에서도 1kg 이상의 큰 천연 붕장어만 골라 사용합니다.
씹을수록 달콤하고 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 지금까지 생각했던 붕장어에 대한 개념이 바뀔 것입니다!
【주방장 소개】
야마구치 코이치(Yamaguchi Koichi)
20세부터 요리사 수업에 힘써, 오사카 시내의 일식점에서 요리장을 맡았습니다.
야마구치 코이치(Yamaguchi Koichi)
20세부터 요리사 수업에 힘써, 오사카 시내의 일식점에서 요리장을 맡았습니다.
일본 요리의 수행 중, 덴스케 붕장어의 감칠맛과 지방의 김의 좋은 점에 반해,
2013년에 덴스케 붕장어 전문점 오사카 키타하마 아나고야의 개업을 결의.
· 2019~2023 5년 연속 미슐랭 가이드 게재 매장!
· 산지와 품질을 엄선한 덴스케 붕장어 요리 레스토랑!
· 지하철 사카이스지선 기타하마역 5번 출구 도보 3분!
· 산지와 품질을 엄선한 덴스케 붕장어 요리 레스토랑!
· 지하철 사카이스지선 기타하마역 5번 출구 도보 3분!
1. <덴스케 붕장어 찬합 플랜 (9712)>
오사카 기타하마 아나고야의 덴스케 붕장어 찬합 플랜입니다.
※ [이용 시간대] 12:00 / 12:30
<메뉴>
찬합
찬합
2. <덴스케 붕장어 찬합 전4품 코스 (9714)>
오사카 기타하마 아나고야의 덴스케 붕장어 찬합 전4품 코스입니다.
※ [이용 시간대] 13:00
<메뉴>
전채
전채
생선회
튀김
찬합
3. <아나고야 오마카세 전7품 코스 (9715)>
오사카 기타하마 아나고야의 전7품 오마카세 코스입니다.
※ [이용 시간대] 18:00 / 18:30 / 19:00
<메뉴>
전채
전채
생선회
구이
튀김
조림
국수
식사
4. <덴스케 붕장어 샤브샤브 전6품 코스 (9716)>
오사카 기타하마 아나고야의 덴스케 붕장어 샤브샤브 전6품 코스입니다.
※ [이용 시간대] 18:00 / 18:30 / 19:00
<메뉴>
전채
전채
생선회
튀김
조림
샤브샤브
식사
5. <아나고야 오마카세 전9품 코스 (9717)>
오사카 기타하마 아나고야의 전9품 오마카세 코스입니다.
※ [이용 시간대] 18:00 / 18:30 / 19:00
<메뉴>
전채
전채
생선회
구이
반찬
찜
튀김
조림
국수
식사
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식사 코스 요금
불포함되어 있어요
음료 당일 단품 추가 주문 교통비 등 개인 경비 개별 여행자 보험
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기타
· 방문 후 마이리얼트립 예약번호와 성함을 제시해주세요. · 예약하신 시간에 꼭 방문 부탁드립니다. (시간 엄수) · 15분 이상 지각 시 노쇼 처리될 수 있습니다.
운영시간
[찬합 플랜] 12:00 / 12:30 [찬합 4품 코스] 13:00 [샤브샤브, 오마카세 코스] 18:00 / 18:30 / 19:00 이용을 원하시는 시간대를 기재해주세요. ※ 19:30은 예약 불가능합니다. 양해 바랍니다.
이용장소
Kitahama Anagoya
레스토랑명 : 大阪北浜あなごや 주소 : 大阪府大阪市中央区平野町１丁目８−５ 壹番館ビル 액세스 : 지하철 사카이스지선 기타하마역 5번 출구 도보 3분
필수 확인 사항
· 방문 후 마이리얼트립 예약번호와 성함을 제시해주세요. · 예약하신 시간에 꼭 방문 부탁드립니다. (시간 엄수) · 15분 이상 지각 시 노쇼 처리될 수 있습니다. · 사진은 참고용입니다. · 저희 코스는 반드시 방문하시는 인원수만큼 예약해주세요. · 저희 코스는 최소 2인 이상 예약해주세요. · 메뉴는 구입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. · 싫어하는 식재료 및 알레르기 대응은 불가능합니다. 양해 부탁드립니다. · 예약 시간에 충분한 여유를 갖고 5분 전에 도착해주세요. · 예약 시간이 지난 경우는 좌석 확보가 어려운 점 양해 바랍니다. · 저희 매장은 완전 금연입니다. · 향수, 섬유유연제의 과도한 향은 자제해 주시기 바랍니다. · 당일 추가 주문 시 결제는 현금으로 해주셔야 합니다. · 티셔츠, 반바지, 샌들 등 지나치게 러프한 옷차림의 방문은 삼가해주세요. · 예약 가능 연령 : 만 13세 이상 (성인 요금) · 만 13세 미만은 이용 불가능합니다. 양해 부탁드립니다. · 큰 소리로 대화하거나 큰 소리를 내는 식사는 삼가해 주시기 바랍니다. · 먹는 방법이나 자세 등 식사 중의 매너에 주의해 주시기 바랍니다. 주변 고객들도 즐겁게 식사할 수 있도록 배려해 주시면 감사하겠습니다. 주변 분들에게 불편을 끼칠 경우 식사를 거절하는 경우가 있습니다.
취소/환불 규정
본 상품은 국외여행 표준약관 제6조(특약)에 따라 일반 소비자분쟁해결기준과 다른 취소수수료가 적용됩니다. 예약 전 취소 규정을 반드시 확인해 주세요. - 이용일 3일 전(~3)까지 통보시 전액 환불 가능 - 이용일 당일(2~당일)까지 통보시 취소/환불 불가 ※ 여행일은 현지 시각 기준입니다.
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