한국전통 문양을 접합한 퓨전 디자인 양갱 :: 대한민국/서울
한국전통 문양을 접합한 퓨전 디자인 양갱 :: 대한민국/서울
상품소개
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필수확인사항
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Sunnysdining
투어 티켓 / 즐길거리 (수제 디저트 공방)
이름 : sunnysdining
대표자명: 탁 현실
서울역에 위치한 HILTON HOTEL에서 제 첫 호텔리어의 경력이 시작 되었습니다.
그때 부터 어언 20여년을 관광 산업의 중요축인 호텔 생활과 와인 업계를 거치면서, 이제는 점점 고객들의 Needs가 직접 보고 느끼고 행하고 싶어 하는 체험 관광을 원한다는 사실을 현업에서 느꼈습니다.
요 근래 몇년간 국내에서 일어나기 시작한 디저트 베이킹의 열풍을 보면서, 왜 우리 한국의 디저트는 발전하지 못하는지 안타까운 마음이 들었습니다. 우리의 전통 떡이나 다식등의 여러 디저트를 직접 만들어도 보고, 나름 스스로 많은 시행 착오를 거치면서, 우리의 전통 디저트와 외국의 디저트를 융합시켜 누구나 좀 더 쉽게 다가갈 수 있는 퓨전 스타일을 만들어 보고자 노력 하였습니다.
제 공방에서 만들어 지는 수제 디저트에는 한복의 버선이나, 옷고름 등에서 착안한 모티브로 디자인한 것이 많습니다. 어디서도 보지 못한 나만의 수제 디저트를 만들어 소중한 분께 선물 하실 수 있을 것 입니다.
결제 혜택
상품 소개
일정한 틀에 똑같은 모양으로 부어서 찍어 내는 스타일에서 탈피하여 고유의 디자인을 가지고 있는 써니즈다이닝만의 디자인 양갱 입니다.
계절과 이벤트 일정에 따라 디자인 변경 됩니다.
써니즈 양갱의 시리즈 양갱은 무궁무진 하답니다.
계절과 이벤트 일정에 따라 디자인 변경 됩니다.
써니즈 양갱의 시리즈 양갱은 무궁무진 하답니다.
코스
한국 전통 문양을 접합한 퓨전 디자인 양갱
1. 레시피에 들어 가는 재료에 관한 설명을 드립니다.
2. 레시피의 비율과 준비 과정에서 선 후 순서를 알려 드리고,
3. 디자인 양갱에 들어갈 모티브를 만드는 팁을 알려 드립니다.
4. 계절에 따라 들어갈 모티브 디자인을 공동으로 제작 합니다.
5. 인원이 많을 수록 많은 디자인을 제작 할 수 있습니다.
6. 모티브 제작이 준비 되면, 앙금과 한천을 끓여 준비 합니다.
7. 양갱을 제작 합니다.
8. 양갱이 굳는 동안 포장 박스를 준비 합니다.
9. 양갱을 분할하여 선물용으로 포장 합니다.

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포함 · 불포함 사항
포함되어 있어요

재료비, 포장비
불포함되어 있어요

없음
이용 안내
만나는시간
요일 구분 없이 오전 10시, 오후 14시, 오후 19시 에 수업이 진행 됩니다.일자별로 수업 내용이 다르니 문의하기로 확인 후 예약하여 주시기 바랍니다. 특별히 요청 하시는 시간이 있으시면, 조정 가능 합니다.
만나는장소
sunnysdining 서울 특별시 마포구 백범로 199, 메트로디오빌 18층 1801호 (공덕역 6번 출구와 바로 연계된 빌딩 입니다.)
필수 확인 사항

예약제로 운영 되고 있사오니, 구매후 필히 문의하기로 예약 가능 일자를 문의 후 예약 확정 하여 주시기 바랍니다.
취소/환불 규정

본 상품은 국외여행 표준약관 제6조(특약)에 따라 일반 소비자분쟁해결기준과 다른 취소수수료가 적용됩니다. 예약 전 취소 규정을 반드시 확인해 주세요. - 여행일 3일 이전 통보 시: 여행 요금 전액 환불 - 여행일 2일 이전 통보 시: 총 상품 금액에서 10% 공제 후 환불 - 여행일 1일 이전 통보 시: 총 상품 금액에서 20% 공제 후 환불 - 여행일 당일 ~ 투어 시작 전 통보 시: 총 상품 금액에서 30% 공제 후 환불 ※ 취소 요청 날짜와 시간은 여행 상품이 진행되는 현지 시간을 따릅니다.
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